圭尔夫大学专业设置
文学学士：农业经济、艺术史、计算机与信息科学、经济学、信息系统与人类学、心理学
理学学士：生物学、化学、生物医学、计算机信息科学、微生物学、生命科学、食品科学、动物学 、农学、动物科学
应用科学学士：应用人类营养学、儿童研究、家庭与社会关系
商学学士：财务与金融管理、饭店与食品管理、食品与农业贸易、管理经济学、市场管理、房地产管理、人力资源管理、公共管理、旅游管理、市场营销、会计 计算机学士：计算机
工程学士：生物工程、环境工程、工程系统与计算机、水利资源系统
文学硕士：经济学、国际发展研究、哲学、心理学、社会学、人类学
理学硕士：工业经济与商业、生物化学、计算机与系统科学
优势专业
1. 加拿大最大的国际发展学专业；
2．加拿大唯一的“工程系统与计算机”专业；
3．唯一美加两国同时认可的园林景观专业；
4. 加拿大唯一英文授课的园林景观本科专业；
5. 加拿大唯一的旅游酒店工商管理专业；
6．加拿大最大的水生态研究设备；
7．加拿大唯一的水资源工程专业；
8．加拿大最大的歌剧档案储藏；
9．安大略省唯一的房地产管理专业；
10.安大略省最大的食品科学系。
