乔治·布朗学院成立于 1967 年，是加拿大最有名的厨师学院，很多明星厨师都毕业于这里。厨师之家是乔治·布朗烹饪学院的实习餐厅，是一家充满活力和品尝创意菜的餐厅。在厨师之家，学生将有机会在多伦多市中心的学生餐厅内与现实生活中的客户进行互动；与来自加拿大和世界各地的顶尖人才合作；在知名厨师的指导下，学习先进的烹饪理念。相对于两年的烹饪文凭课程，此专业40％的计划课程将在烹饪管理方面出现，学生将会学习烹饪技能以及管理技能。此课程设置是希望学生能够在未来的职业生涯中有更多晋升空间和自我发展能力。
乔治布朗学院厨师专业就业前景
1、菜单研发厨师
2、食品服务总监
3、行政总厨
4、食品饮料总监
5、场外餐饮策划
6、食品加工商和经纪人
7、商业咨询顾问
8、食品物流专员
9、餐饮市场分析师
10、餐饮销售经理
乔治布朗学院专业设置
学院开设逾 170 个大专、学士和研究生证书学历教育以及逾 1,200 门继续教育课程。
全日制学科涵盖广泛领域，主要包括烹饪艺术、款客与旅游管理、工商与金融、市场营销、时装与珠宝、平面设计、信息技术、表演艺术、建筑技术、机械工程、健康科学、社区服务、幼儿教育和普通文理。
