圭尔夫大学具有可与顶级大学媲美的科研传统。其生物，农学、兽医、化学，计算机，环境等理工专业尤具实力。学校的科研中心为学生提供了优秀的研究设备，研究人员也与当地的公司结合紧密。因此学校也培养出了许多知名的成功人士，其中，加拿大第一个女宇航员 Roberta Bondar 和世界闻名的经济学家 John Kenneth 都是优秀的圭尔夫毕业生。圭尔夫大学目前拥有加拿大首席科学家（Canada Research Chair） 30名、加拿大皇家会士（Royal Society of Canada）20名，居于加拿大高校前列。圭尔夫大学在学术研究方面的排名，在所有加拿大大学中居第四，仅次于多伦多大学、麦基尔大学和英属哥伦比亚大学。大学每年在学术研究上投入的预算占全校总预算50% 以上，目前在研的经费超过一亿三千万加元，是全加拿大第二最肯花钱在学术研究上的大学。
圭尔夫大学入学要求
本科：会考和高考成绩都需提供；成绩要求：IBT/IELTS：89(单项不低于21)/6.5(6.0)。
硕士：学历要求：本科毕业；大学后两年成绩最少是B-；语言成绩要求：IBT/IELTS：89(单项不低于21)/6.5；标准化考试成绩：商科提交GMAT，理文工建议提交GRE。
圭尔夫大学申请材料
据立思辰留学云介绍，圭尔夫大学申请材料需要准备护照的首页及签字页扫描件，如无护照，需要身份证正反面复印件及出生证明复印件，还要准备标准化考试成绩单、最高学历毕业证及学位证公证件、个人陈述、推荐信、荣誉证书、健康证明、财产证明等材料，已经参加工作的学生，需要提供工作证明。
圭尔夫大学专业设置
本科专业
文学学士：欧洲影视、哲学、现代世界、政治学、犯罪学、环境影响、艺术史、经济学、信息系统与人类学、心理学等。
理学学士：生物学、化学、生物医学、植物科学、环境科学、物理学、微生物学、生命科学、食品科学、动物学 、农学、动物科学、数学、野生动物保育、水下生物学、生态学、环境和资源管理、环境经济与政策等。
应用科学学士：应用人类营养学、儿童研究、家庭与社会关系等。
商学学士：财务与金融管理、饭店与食品管理、食品与农业贸易、管理经济学、市场管理、房地产管理、人力资源管理、公共管理、旅游管理、市场营销、会计等。
计算机学士：计算机工程、软件工程等。
工程学士：生物工程、生物计量工程、机械工程、环境工程、工程系统与计算机、水利资源系统等。
研究生专业
文学硕士：经济学、管理学、欧洲研究、拉美研究、英语、法语、地理学、历史、国际发展研究、哲学、心理学、社会学、人类学、犯罪学、政治学、戏剧学、社会学、领导力研究等。
理学硕士：化学、生物科技、生物化学、生物计量、生物医学、食品科学、应用营养学、传染医学、计算机与系统科学、工程学、环境科学、食品农业与环境经济学、认知生物学、数学、统计学、细胞学、物理学、植物科学、市场学、消费者研究学等。
工商管理硕士（MBA)：可持续商学、酒店与旅游、食品与农商等。
哲学博士：动物科学、生物计量、生物医学、生物化学、化学、计算机科学、经济学、工程学、环境科学、营养学、食品科学、食品农业与环境经济学、国际发展研究、戏剧学、管理学、数学、统计学、细胞学、哲学、物理学、植物农业、政治学、心理学、城市研究、社会学、兽医学、神经科学、病理学等。
