作为加拿大安大略省办学综合实力最强、学科范围最广的三所公立学院之一，尼亚加拉学院开设超过100个本科学士学位、专科和研究生文凭专业，文凭全球认可。
就读理由
1. Co-op专业最多
在该校的上百个专业中，有20多个（co-op）实习奖学金专业，是全加拿大开设co-op专业最多的公立高校，而且学生申请co-op专业时不需要其他额外要求，只要符合基本入学条件即可，不仅如此，其90%以上的高就业率，也让该校的co-op专业在全加拿大脱颖而出。
2. 诸多合作项目
-- 世界金钥匙酒店联盟将尼亚加拉学院定为其唯一的境外培训基地。
--尼亚加拉学院旅游酒店管理专业本科毕业生可免考GMAT直升世界著名的瑞士洛桑酒店管理学院继续深造，获得酒店管理硕士学位。
--尼亚加拉学院的每个专业课程都经过政府审核，并得到如AMHA （美国酒店协会）等专业协会的认可。
--尼亚加拉学院与加拿大多伦多大学（University of Toronto）、布鲁克大学（Brock University）、西安大略大学（Western University）、劳里埃大学（Wilfrid Laurie University）、瑞尔森大学（Ryerson University）、维多利亚大学（University of Victoria) 等20多所世界著名大学互认互转学分，就读于加拿大尼亚加拉学院的中国学生可以自由方便地转学到这些著名大学。即迈进了尼亚加拉学院的大门，同时就可自由方便地选择到其他20多所著名大学就读。
3. 校园实习基地
尼亚加拉学院在校园内设立了自己的实习基地（Learning Enterprise），这是有别于其它院校的独特之处。学生们可以在基地里进行co-op实习，也可以在这里从事兼职工作。校园实习基地分为多种，涵盖了餐饮、温室栽培、葡萄酒&葡萄庄园研究、酿酒、按摩、牙科、美发沙龙等多项领域。
4. 奖学金丰厚
学生平均考试成绩只要在60分以上，就有机会获得500至2000加币不等的奖学金。
5. 可以申请双专业
学生在申请该校时，若是还没有决定是读Diploma还是post-graduate，可以两个一起申请，等拿到签证后再决定最后入读的专业。这有别于其他院校只能申请一个专业的限制。
6. 学术英语（EAP）
尼亚加拉学院的EAP课程帮助来自世界各地的学生建立了坚实的英语基础，EAP课程共分为从零基础到高级共五个等级，每个等级时长约4个月，参加该课程不需要官方语言水平考试（如托福、雅思），且每年开课六次，滚动授课。如果学生时间有限，也可以选择短期两个月的学术英语课程。
7. 夏令营项目
依傍优越的地理位置，毗邻旅游胜地尼亚加拉大瀑布，学院在每年夏季会定期举办暑期夏令营项目，不仅让学生探索了尼亚加拉地区、接触了加拿大文化和生活，而且让学生在现实生活中学会运用了英语技巧，这对于想在轻松灵活的环境中有效地用英语交流的学生来说，是个非常理想的项目。
8. 开设专业与移民项目紧密结合
尼亚加拉学院开始的专业都是实用性专业，且顺应了移民项目要求，毕业生在步入工作岗位后可以快速适应工作环境并尽早申请适合的移民项目。目前的安省技工移民项目里许多职业都是和尼亚加拉学院的专业紧密契合的。
