湖首大学机械工程硕士课程分为授课型和研究型，湖首大学所有的工程课程都可选择参加8-16个月的带薪实习项目，期间学生将担任与个人专业对口的职位，雇主包括 IBM、黑莓、Shell Suncor、本田、西门子、庞巴迪、贝尔等。学生在此期间将获得宝贵的工作经验。
湖首大学实习就业
学生毕业之前拥有与其学习领域有关的实践经验。湖首大学将实用部分（如合作教育，实习和社区参与）纳入其大学学习之中。湖首大学在全球有超过55，000名校友，学生在毕业后两年内总体就业率高达94.4%。湖首大学格外重视学生们获得课堂之外的学习机会，因此每个专业都有丰富的实践课程和实习机会。湖首独特的带薪实习项目(Coop)让同学们有机会进入大公司，进行为期 4-16个月的实习，学生在这期间可以充分体验实际工作的氛围，在毕业前就为工作做好充分准备。湖首合作的实习公司有庞巴迪、西门子、IBM等。
除此之外，湖首大学每年还会定期举办招聘活动，让学生直接向公司递简历，通过面对面交流，找到心仪的工作。
实习教学与科研实验基地
学校的许多专业都会提供实习或去到教学与科研实验基地学习的机会； 例如自然资源管理，运动机能学，环境研究，媒体研究和户外娱乐与公园旅游业等专业。
社区参与
社区服务学习让学生将课堂学习与当地社区服务紧密联系起来。学校的许多课程可以帮助解决社区中的重大社会问题。
就业服务
学生成功中心会举办招聘会，还为学生提供简历研讨会，职业咨询，在线职业银行和职业探索资源等多种服务。
湖首大学MBA课程目标
业务能力
帮助学生开发全面综合业务，深入了解业务环境，并将其管理职能整合到一个连贯的战略整体
分析决策
培养学生分析、决策和沟通技巧，并提高检查业务中道德因素的能力。
沟通技巧
锻炼学生在商业氛围中做清晰而有说服力的口头报告的能力，以及撰写清晰有逻辑的书面报告的能力。
商业领袖
培养学生的团队领导力、团队协作力，帮助学生了解全球化和如何在全球化大环境中发展。
MBA课程通过具有启发性、激励性讲座、循序渐进的课程安排、充满活力的课堂讨论、当代案例研究以及个人和团队任务和演示，全方面培养学生的管理才能，提升相关知识储备，并无形中拓展人脉和交际圈。
