萨省大学的专业有环境科学、生物化学和生物技术、化学、农业生物学、农业经济学、化学工程、土木工程、计算机工程、电子工程、工程物理、环境工程、地质工程、现代语言学、心理学、宗教和文化、机械工程、会计、金融、人力资源、计算机科学、语言学、地域和城市规划、应用数学、环境生物学等。
萨省大学申请条件
本科
1.高中毕业；
2.申请费：90加元；
3.语言要求：托福IBT成绩80分以上，阅读与听力19分以上，写作与口语18分以上；或雅思成绩平均分6.5分以上。
为了帮助没有语言成绩的高中生进入萨省大学本科学习，大学向中国大陆合格的学生提供语言中心和大学本科双录取。
研究生
1.TOEFL分数要求：80.0
2.雅思分数要求：7分(单项不得低于6.5)
萨省大学就业前景
萨省大学注重与企业的合作，使得毕业学生可以有机会在一些大公司里实习和工作。其毕业生受到全世界著名公司的广泛好评，很多著名企业如IBM和宝洁公司等每年都会到校园举行招聘会。
其中爱德华商学院与著名矿业集团Cameco公司合作。设置了带薪实习项目，每年约有70位商学院本科生有机会到该公司进行为期八个月的带薪实习；
食物营养学院的学生可获得在美国主要大学的食物管理部实习的机会。
工程系和计算机系则与加拿大公司建立了长期广泛的合作关系，其中计算机系的要求极为严格，淘汰率大约是75%，从2008开始每年从计算机系毕业的学生为25人左右，毕业之后基本会被Google、微软、IBM等大公司或高技术公司录用。
