麦吉尔大学农业与环境科学学院处于应用生物科学，食品，营养和环境科学研究和教学领域的前沿。该学院位于蒙特利尔岛西端的麦克唐纳校区，集中在加拿大高科技活动中最集中的地区之一。FAES提供独特的多学科研究计划，将健康，环境，食品和营养，生物制品，生物技术和农业部门结合在一起。农业与环境科学学院致力于在教学，研究和服务方面做到卓越，确保在保护环境的同时满足人类现在和将来的食品，健康和自然资源需求。
麦吉尔大学环境科学专业基本内容
麦吉尔大学一共有22个院系学院，分为11个Faculties和11个schools，并有4所附属医院 ，提供超过340个本科学术项目和超过250个博士点和硕士项目。麦吉尔大学以世界顶尖的医学、文学、法学、工程、自然科学和农学著名，并为学生提供了广泛的课程学习。
环境科学（Environmental science）为跨学科领域专业，一门研究人类社会发展活动与环境演化规律之间相互作用关系，寻求人类社会与环境协同演化、持续发展途径与方法的的科学。
环境科学以环境保护和污染为核心，可以分为四个分支：大气污染与保护(如全球变暖、臭氧漏洞等)、生态环境污染与生态保护、环境化学(土壤污染和水污染等)、及地球环境科学(包括环境地质学、土壤环境学及地壳进化等)。
环境科学研究的内容包括：环境背景值、环境评价、环境容量、自然资源保护、环境监测、环境污染控制、环境规划、环境政策及标准制定。
麦吉尔大学环境科学专业就业前景
环境科学的就业范围非常广泛，几乎所有的现代行业都离不开环境保护或环境科学，是越来越受重视的科学，可以进入制造业、城市基建、城市规划、环境监测部门、环境研究所以及专门的环境科学相关的企业等场所工作。
